Эта часть SN/T 2524 определяет методы обнаружения Proteus в 5 основных категориях пищевых продуктов, включая молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, продукты из водной среды, овощи и яичные продукты. Эта часть применима для обнаружения Proteus vulgaris, Proteus mirabilis, Morganella morganii и Alcaligenes Profidense в пищевых продуктах.
SN/T 2524.1-2010 Ссылочный документ
SN/T 1538.1 Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 1: Общие рекомендации по обеспечению качества приготовления питательных сред в лаборатории.*, 2016-08-23 Обновление
SN/T 1538.2 Руководство по подготовке носителя. Часть 2. Практическое руководство по тестированию производительности носителя.*, 2016-08-23 Обновление
SN/T 2524.1-2010 История
2010SN/T 2524.1-2010 Определение видов Proteeae в пищевых продуктах для импорта и экспорта. Часть 1: Качественный метод.