IDF 23-2009
Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.

Стандартный №

IDF 23-2009

Дата публикации

2009

Разместил

International Dairy Federation (IDF)

Последняя версия

IDF 23-2009

сфера применения

Настоящий международный стандарт определяет метод определения содержания воды в молочных жировых продуктах по методу Карла Фишера (KF). Метод применим к сливочному маслу (безводному сливочному маслу, безводному молочному жиру, безводному молочному жиру) с содержанием воды не более 1,0 % массовой доли.

IDF 23-2009 История

• 2009 IDF 23-2009 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
• 2002 IDF 23-2002 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.