DIN EN ISO 11701:2010
Жиры и масла растительные. Определение содержания фосфолипидов в лецитинах методом ВЭЖХ с использованием детектора светорассеяния (ISO 11701:2009); Немецкая версия EN ISO 11701:2009.
- Стандартный №
- DIN EN ISO 11701:2010
- Дата публикации
- 2010
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN EN ISO 11701:2010-04
- Последняя версия
- DIN EN ISO 11701:2010-04
- заменять
- DIN EN ISO 11701:2009
- сфера применения
- Настоящий международный стандарт определяет процедуру количественного определения фосфолипидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с использованием колонки с диолом и детектором по светорассеянию. Метод применим к сырым, маслосодержащим лецитинам, а также к безмасляным лецитинам и лецитиновым фракциям из растительных жиров и масел. Метод неприменим к лецитинам животных и жвачных животных, а также к лецитинам, подвергнутым ферментативному гидролизу; разделение пиков лизофосфатидилэтаноламина (LPE), лизофосфатидилинозитола (LPI) и лизофосфатидной кислоты (LPA) недостаточно.
DIN EN ISO 11701:2010 Ссылочный документ
- ISO 661 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка испытательной пробы
DIN EN ISO 11701:2010 История
- 2010 DIN EN ISO 11701:2010-04 Жиры и масла растительные. Определение содержания фосфолипидов в лецитинах методом ВЭЖХ с использованием детектора светорассеяния (ISO 11701:2009); Немецкая версия EN ISO 11701:2009.
- 2010 DIN EN ISO 11701:2010 Жиры и масла растительные. Определение содержания фосфолипидов в лецитинах методом ВЭЖХ с использованием детектора светорассеяния (ISO 11701:2009); Немецкая версия EN ISO 11701:2009.
- 0000 DIN EN ISO 11701:2009
