SB/T 10531-2009
Критерий управления и обслуживания горячего предприятия (Англоязычная версия)

Стандартный №

SB/T 10531-2009

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2009

Разместил

Professional Standard - Business

Последняя версия

SB/T 10531-2009

сфера применения

Этот стандарт определяет термины и определения предприятий с горячими горшками, логотипы, основные требования к бизнес-услугам, а также требования к эксплуатации и управлению предприятиями с горячими горшками в сфере общественного питания, а также обеспечивает условия и принципы управления, необходимые для предприятий, демонстрирующих горячие горшки. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания.

SB/T 10531-2009 Ссылочный документ

• GB 16153 Гигиенический норматив для столовой
• GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
• GB 5749 Гигиенические нормативы питьевой воды*， 2022-03-15 Обновление

SB/T 10531-2009 История

• 2009 SB/T 10531-2009 Критерий управления и обслуживания горячего предприятия