Настоящий европейский стандарт определяет общие правила подсчета пробиотических лактобактерий в образцах кормов (добавок, премиксов и кормов), содержащих лактобактерии в виде отдельного бактериального компонента или в смеси с другими микроорганизмами. Этот стандарт не применим к минеральным кормам, которые определяются как дополнительные корма, состоящие в основном из минералов и содержащие не менее 40% сырой золы (Директива Совета 79/373/EEC [3]). Существуют различные категории образцов кормов: а) добавки, содержащие около 10 колониеобразующих единиц (КОЕ)/г; б) премиксы, содержащие около 10 КОЕ/г; в) Корма, шрот или гранулы, содержащие около 10 КОЕ/г и включающие полноценные корма и заменители молока. Предел обнаружения соответствует стандарту EN ISO 7218.
BS EN 15787:2009 Ссылочный документ
EN ISO 6887-1 Микробиология пищевой цепи. Подготовка тестовых образцов @ исходная суспензия и десятичные разведения для микробиологического исследования. Часть 1. Общие правила приготовления исходной суспензии и десятичных разведений.*, 2017-04-01 Обновление
EN ISO 7218 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство по микробиологическим исследованиям. Поправка 1 (ISO 7218:2007/Дополнение 1:2013, исправленная версия от 15 апреля 2014 г.)*, 2013-08-01 Обновление
ISO 6498 Корма для животных. Руководство по подготовке проб*, 2012-06-01 Обновление
BS EN 15787:2009 История
2021BS EN 15787:2021 Отслеживаемые изменения. Корма для животных: Методы отбора и анализа проб. Обнаружение и подсчет Lactobacillus spp. используется в качестве кормовой добавки
2009BS EN 15787:2009 Корма для животных. Выделение и подсчет Lactobacillus spp.