2008AS 2300.1.10:2008 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности Метод 1.10. Общие методы и принципы. Определение активности фосфатазы.
1970AS 2300.1.10:1988 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение активности фосфатазы.