SANS 2450:2005
Сливки - Определение жирности - Гравиметрический метод (Эталонный метод)

Стандартный №

SANS 2450:2005

Дата публикации

2005

Разместил

ZA-SANS

состояние

снять со счета

Последняя версия

SANS 2450:2005

сфера применения

Определяет эталонный метод определения содержания жира в сырых, обработанных и сметане, при котором не происходит заметного отделения или расщепления жира в результате липолиза. Метод неприменим для сметаны с крахмалом или другими загустителями.

SANS 2450:2005 История

• 2005 SANS 2450:2005 Сливки - Определение жирности - Гравиметрический метод (Эталонный метод)