Предмет стандарта. Предметом стандарта является пиво, полученное в результате алкогольного брожения пивного сусла с использованием пивных дрожжей низового или верхового брожения, с добавлением сусла. регулируемый ты продюсируешь? из пивного солода, хмеля и продуктов их переработки и воды без добавок или с добавлением различного несолодового сырья в количестве, заменяющем до 45% солода в сырье, например: ячменя, пшеницы, риса. кукуруза шелушенная, сахар, крахмальные сиропы и разрешенные дополнительные вещества, такие как: ферментные и стабилизирующие препараты, карамель пищевая, экстракты и кислоты.