ISO 7932:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета предполагаемых Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при 30 °C.

Стандартный №: ISO 7932:2004
Дата публикации: 2004
Разместил: International Organization for Standardization (ISO)
состояние: быть заменен
быть заменен: ISO 7932:2004/Amd 1:2020
Последняя версия: ISO 7932:2004/Amd 1:2020

сфера применения: Настоящий международный стандарт определяет горизонтальный метод подсчета жизнеспособных предполагаемых Bacillus cereus посредством метода подсчета колоний при 30 ℃. Он применим к — продуктам, предназначенным для потребления человеком и кормления животных, а также — пробам окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов. П р и м е ч а н и е — Чтобы иметь практический метод испытаний, этап подтверждения был ограничен типичным аспектом агара MYP и тестом на гемолиз. Таким образом, термин «предполагаемый» был введен для того, чтобы признать тот факт, что подтверждающая стадия не позволяет отличить B. cereus от других близкородственных, но менее часто встречающихся видов Bacillus, таких как B. anthracis, B. thuringiensis, B. weihenstephanensis, B. mycoides. Дополнительный тест на подвижность может помочь отличить B. cereus от B. anthracis в тех случаях, когда подозревается наличие последней.

ISO 7932:2004 Ссылочный документ

ISO 6887-1:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка исследуемых проб, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 1. Общие правила приготовления исходной суспензии и десятичных разведений.
ISO 7218:1996 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие правила проведения микробиологических исследований.
ISO/TS 11133-2:2003 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 2. Практические рекомендации по проверке эффективности питательных сред.

ISO 7932:2004 История

2020 ISO 7932:2004/Amd 1:2020 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета предполагаемых Bacillus cereus. Методика подсчета колоний при 30 градусах Цельсия. Поправка 1. Включение факультативного теста.
2004 ISO 7932:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета предполагаемых Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при 30 °C.
1997 ISO 7932:1993/Cor 1:1997 Микробиология. Общие рекомендации по подсчету Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при 30°С; Техническое исправление 1
1993 ISO 7932:1993 Микробиология; общее руководство по подсчету Bacillus cereus; метод подсчета колоний при 30 °C
1987 ISO 7932:1987 Микробиология. Общие рекомендации по подсчету Bacillus cereus. Методика подсчета колоний при 30 градусах Цельсия.