BS EN ISO 22959:2009 Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов методом онлайн-донорно-акцепторной комплексной хроматографии и ВЭЖХ с флуоресцентной детекцией (ISO 22959:2009)

Стандартный №: BS EN ISO 22959:2009
Дата публикации: 2009
Разместил: British Standards Institution (BSI)
Последняя версия: BS EN ISO 22959:2009
заменять: 07/30161279 DC:2007

сфера применения: Настоящий международный стандарт определяет процедуру высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) в пищевых жирах и маслах. Метод апробирован для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF) и соевого (BO) масел и, возможно, применим к другим маслам, в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень количественного определения ПАУ составляет 0,1 мкг/кг. Минимально возможное количество каждого ПАУ, которое можно отличить от фонового шума, не определено. Валидированный диапазон концентраций метода составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного ПАУ. Для образцов, содержащих (легкие) ПАУ > 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержания в утвержденный диапазон. Также возможно настроить диапазон калибровочных кривых. Однако диапазоны, превышающие 3,5 мкг/кг, не были подтверждены. ПАУ, которые можно определить этим методом, включают: антрацен, фенантрен, флуорантен, пирен, хризен, бензо[a]антрацен, бензо[e]пирен, бензо[a]пирен, перилен, бензо[ghi]перилен, антантрен, дибензо[ а,h]антрацен, коронен, индено[1,2,3-cd]пирен, бензо[a]флуорантен, бензо[b]флуорантен, бензо[k]флуорантен.

BS EN ISO 22959:2009 Ссылочный документ

ISO 661 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка испытательной пробы

BS EN ISO 22959:2009 История

2009 BS EN ISO 22959:2009 Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов методом онлайн-донорно-акцепторной комплексной хроматографии и ВЭЖХ с флуоресцентной детекцией (ISO 22959:2009)