SANS 8420:2003
Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания полярных соединений.

Стандартный №

SANS 8420:2003

Дата публикации

2003

Разместил

ZA-SANS

Последняя версия

SANS 8420:2003

сфера применения

Описан метод определения содержания полярных соединений в животных и растительных жирах и маслах, именуемых в дальнейшем жирами. Полярные соединения образуются при нагревании жиров и, таким образом, метод служит для оценки порчи жиров.

SANS 8420:2003 История

• 2003 SANS 8420:2003 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания полярных соединений.