Этот стандарт определяет классификацию продукции, технические требования, методы испытаний, правила проверки и маркировку, упаковку, транспортировку и хранение Yunnan Xiaoqu Baijiu. Настоящий стандарт распространяется на дистиллированные спиртные напитки, изготовленные из зерна в качестве основного сырья с использованием осахаривания Сяоцюй и твердофазной ферментации, дистилляции, хранения и купажирования.