Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, требования к качеству, методы испытаний, правила обнаружения, требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению перца желтого фонаря. Настоящий стандарт распространяется на оценку качества и торговлю перцем желтым фонариком.