Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB13/T 962-2008
сфера применения
Этот стандарт предложен и применяется Министерством торговли провинции Хэбэй. Этот стандарт был разработан: Департаментом торговли провинции Хэбэй, Провинциальным животноводческим и ветеринарным бюро Хэбэя, Хэбэйской компанией по производству халяльного мяса Хэбэй Синьлэ, Автономным округом Циньхуандао Цинлунпу, компанией Santai Sunshine Animal Husbandry Co., Ltd. Основные составители этого стандарта: Тан Цзиньцзян, Чжан Сяньбинь, Чжоу Чжунсяо, Лу Цзюньяо, Чжао Хунвэй, Бай Лиминь, Сюй Цзянхун, Чжан Личэнь, Цзя Пэйтао, Гэ Яньхуа, Лань Чаоцин, Жэнь Тин, Ян Ливэй, Чэнь Дунлай, Ли Цзяньцю, Инь Бянь, Чэнь Цзянган, Лю Юньчжань, Хань Фушэн, Мэн Сянъянь, Лу Вэньбинь, Го Чжиюн, Ван Цзинсюэ, Ян Гуанци. Настоящий стандарт устанавливает термины и определения контроля качества продуктов убоя кур, процедуры и требования к предубойному контролю и обращению с ними, а также послеубойному контролю и обращению с ними. Настоящий стандарт распространяется на определенные предприятия по убою кур. Настоящий стандарт не предполагает обследование и лечение инфекционных и паразитарных заболеваний.
DB13/T 962-2008 История
2008DB13/T 962-2008 Требования к контролю качества продуктов убоя кур