Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, требования, методы испытаний, правила и знаки контроля, упаковку, транспортирование и хранение препаратов протеаз. Настоящий стандарт распространяется на производство, проверку и продажу препаратов протеаз, изготовленных из крахмала (или сахара) путем микробной ферментации и очистки. Настоящий стандарт не распространяется на препараты протеаз, выделенные из тканей животных и растений, однако технические требования настоящего стандарта могут использоваться как справочные. Препараты протеаз, используемые в качестве пищевых добавок и кормовых добавок, помимо требований настоящего стандарта, должны соответствовать и другим нормативным требованиям.
GB/T 23527-2009 Ссылочный документ
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*, 2019-12-02 Обновление
GB/T 191 Упаковка.Изобразительная маркировка погрузочно-разгрузочных работ.
GB/T 6003.1 Контрольные сита. Технические требования и испытания. Часть 1. Контрольные сита из металлической проволочной ткани.*, 2022-10-12 Обновление
GB/T 601 Химический реактив.Приготовление эталонных растворов для титрования.*, 2016-10-13 Обновление
GB/T 23527-2009 История
2023GB/T 23527.1-2023 Требования к качеству ферментных препаратов. Часть 1. Препараты протеаз.