Настоящий стандарт определяет метод определения подлинности штаммов съедобных грибов с использованием технологии ISSR. Настоящий стандарт распространяется на Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes, Aucularia auricula, Pleurotus nebrodensis, Pleurotus eryngii, Pleurotus cornucopiae, Pleurotus pulmonarius, Pleurotus floridanus, Grifola frondosa, Flammulina velutipes, Pholiota nameko, Agrocybe cylindracea, Coprinus comatus. съедобные грибы Штаммы включают материнские виды (виды первого уровня), исходные виды (виды второго уровня) и культивируемые виды (виды третьего уровня).