General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB/T 23377-2009
сфера применения
Настоящий стандарт определяет метод ВЭЖХ для определения содержания дегидроуксусной кислоты в сливочном масле, соленьях, ферментированных соевых продуктах, хлебе, тортах, начинках для выпечки, сложных приправах, а также фруктовых и овощных соках. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания дегидроуксусной кислоты в сливочном масле, соленьях, ферментированных соевых продуктах, хлебе, тортах, начинках для выпечки, сложных приправах, фруктовых и овощных соках. Другие продукты питания могут быть использованы в качестве эталона. Количественный предел данного стандарта составляет 5 мг/кг.
GB/T 23377-2009 Ссылочный документ
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
GB/T 23377-2009 История
2009GB/T 23377-2009 Определение дегидроуксусной кислоты в пищевых продуктах. Высокоэффективная жидкостная хроматография.