Настоящий стандарт определяет метод определения антиоксидантов бутилгидроксианизола (ВНА), бутилгидрокситолуола (ВНТ) и трет-бутилгидрохинона (ТБГХ) в пищевых продуктах методом газовой хроматографии. Настоящий стандарт распространяется на определение BHA, BHT и TBHQ в пищевых продуктах. Предел обнаружения метода настоящего стандарта: BHA 2 мг/кг, BHT 2 мг/кг, TBHQ 5 мг/кг.
GB/T 23373-2009 Ссылочный документ
GB/T 6682-2008 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
GB/T 23373-2009 История
2017GB 5009.32-2016 Определение 9 антиоксидантов в пищевых продуктах национального стандарта безопасности пищевых продуктов
2009GB/T 23373-2009 Определение бутилгидроксиланизола (BHA), дибутилгидрокситолуола (BHT) и третичного бутилгидрохинона (TBHQ) в пищевых продуктах.
GB/T 23373-2009 Определение бутилгидроксиланизола (BHA), дибутилгидрокситолуола (BHT) и третичного бутилгидрохинона (TBHQ) в пищевых продуктах. было изменено на GB 5009.32-2016 Определение 9 антиоксидантов в пищевых продуктах национального стандарта безопасности пищевых продуктов.