Настоящий международный стандарт определяет эталонный метод определения содержания жира в большинстве пищевых мороженых и смесей для льда на основе молока.
EN ISO 7328:2008 История
2008EN ISO 7328:2008 Пищевой лед и смеси для льда на основе молока. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (эталонный метод) (ISO 7328:2008)
1999EN ISO 7328:1999 Мороженое пищевое на основе молока и смеси для льда. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (эталонный метод). ISO 7328:1999.