DIN EN ISO 1736:2009
Молоко сухое и продукты сухие молочные. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (Опорный метод) (ISO 1736:2008); Английская версия DIN EN ISO 1736:2009-03
- Стандартный №
- DIN EN ISO 1736:2009
- Дата публикации
- 2009
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN EN ISO 1736:2009-03
- Последняя версия
- DIN EN ISO 1736:2009-03
- заменять
- DIN EN ISO 1736:2008 DIN EN ISO 1736:2000
- сфера применения
- Настоящий международный стандарт устанавливает эталонный метод определения содержания жира в сухом молоке и сухих молочных продуктах. Способ применим также к сухому молоку с массовой долей жира 40 % и более, сухому цельному, сухому частично обезжиренному и сухому обезжиренному молоку, сухой сыворотке, сухой пахте и сухой масляной сыворотке. Метод неприменим, если порошок содержит твердые комки, не растворяющиеся в растворе аммиака, или свободные жирные кислоты в значительных количествах. П р и м е ч а н и е — Если порошок содержит твердые комки, не растворяющиеся в растворе аммиака, или содержит свободные жирные кислоты в значительных количествах, заметные по отчетливому запаху, результат определения будет заниженным. Для таких продуктов подходит метод, использующий принцип Вейбули-Бернтропа (см. ISO 8262-311DF 124-313]).
DIN EN ISO 1736:2009 Ссылочный документ
- ISO 1042 Лабораторная посуда - Мерные колбы с одной отметкой
- ISO 3889 *， 2023-11-09 Обновление
- ISO 4788 Лабораторная посуда - Градуированные мерные цилиндры
- ISO 835 Лабораторная посуда - Градуированные пипетки
DIN EN ISO 1736:2009 История
- 2009 DIN EN ISO 1736:2009-03 Молоко сухое и продукты сухие молочные. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (Опорный метод) (ISO 1736:2008); Немецкая версия EN ISO 1736:2008.
- 2009 DIN EN ISO 1736:2009 Молоко сухое и продукты сухие молочные. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (Опорный метод) (ISO 1736:2008); Английская версия DIN EN ISO 1736:2009-03
- 1970 DIN EN ISO 1736:2000
