BS EN ISO 2450:2008
Сливки - Определение жирности - Гравиметрический метод (Эталонный метод)
- Стандартный №
- BS EN ISO 2450:2008
- Дата публикации
- 2009
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- состояние
- 2009-01
- быть заменен
- BS EN ISO 2450:2009
- Последняя версия
- BS EN ISO 2450:2009
- заменять
- BS EN ISO 2450:1999
- сфера применения
- Настоящий международный стандарт устанавливает эталонный метод определения содержания жира в сырых, обработанных и сметане, при котором не происходит заметного отделения или расщепления жира вследствие липолиза. Метод неприменим к сметане с крахмалом или другими загустителями. П р и м е ч а н и е — Если метод неприменим и происходит отделение или расщепление жира, подходит метод, использующий принцип Вейбулла-Бернтропа (см. ISO 8262-3|IDF 124-3).
BS EN ISO 2450:2008 Ссылочный документ
- ISO 1042 Лабораторная посуда - Мерные колбы с одной отметкой
- ISO 3889 *， 2023-11-09 Обновление
- ISO 4788 Лабораторная посуда - Градуированные мерные цилиндры
- ISO 835 Лабораторная посуда - Градуированные пипетки
BS EN ISO 2450:2008 История
- 2009 BS EN ISO 2450:2009 Крем. Определение жирности. Гравиметрический метод (Опорный метод)
- 2009 BS EN ISO 2450:2008 Сливки - Определение жирности - Гравиметрический метод (Эталонный метод)
- 0000 BS EN ISO 2450:1999
