Устанавливает требования к гигиеническому производству и транспортировке мяса диких животных для потребления человеком. Настоящий стандарт был разработан Комитетом по стандартам на мясо (MSC) Постоянного комитета по регулированию пищевых продуктов (FRSC) при Министерском совете по регулированию пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии (ANZFRMC). Он также известен как Технический отчет FRSC № 2, который был опубликован под номером AS 4464-2007 издательством CSIRO PUBLISHING.
AS 4464:2007 История
2007AS 4464:2007 Гигиеническое производство мяса диких животных для потребления человеком
1970AS 4464:1998 Гигиеническое производство мяса дичи для потребления человеком