SN/T 2100-2008
Быстрое определение коммерческой стерилизации консервов (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- SN/T 2100-2008
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2008
- Разместил
- Professional Standard - Commodity Inspection
- Последняя версия
- SN/T 2100-2008
- сфера применения
- Этот стандарт определяет основные требования, рабочие процедуры и определение результатов для быстрого коммерческого тестирования консервированных пищевых продуктов на стерильность. Настоящий стандарт распространяется на съедобные грибы, фрукты, овощи и промышленные асептические консервированные напитки в различных герметично укупоренных упаковках, которые после умеренной термической стерилизации могут быть товарно-асептическими и могут длительное время храниться при комнатной температуре. С помощью этого метода можно протестировать и другие консервированные продукты.
SN/T 2100-2008 Ссылочный документ
- GB/T 4789.26-2003 Микробиологическая экспертиза гигиены пищевых продуктов Экспертиза коммерческой стерилизации консервов
SN/T 2100-2008 История
- 2008 SN/T 2100-2008 Быстрое определение коммерческой стерилизации консервов
