EN 13130-3:2004
Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 3. Определение акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах

Стандартный №

EN 13130-3:2004

Дата публикации

2004

Разместил

European Committee for Standardization (CEN)

Последняя версия

EN 13130-3:2004

сфера применения

Данная часть настоящего европейского стандарта определяет метод определения мономера акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах. Способ применим к водным имитаторам пищевых продуктов, к имитаторам жирных пищевых продуктов, оливковому маслу и другим имитаторам жирных пищевых продуктов, имитаторам D, например, смеси синтетических триглицеридов или подсолнечному или кукурузному маслу, а также к жидким и твердым пищевым продуктам, таким как напитки и мягкий маргарин. Определяемый уровень мономера акрилонитрила выражается в миллиграммах акрилонитрила на килограмм пищевого продукта или пищевого имитатора. Метод пригоден для количественного определения мономера акрилонитрила при минимальных уровнях до 0,0.

EN 13130-3:2004 История

• 2004 EN 13130-3:2004 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 3. Определение акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах