Настоящий стандарт определяет метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для обнаружения бензо[а]пирена в приготовленных мясных продуктах. Настоящий стандарт применяется для обнаружения бензо[а]пирена в приготовленных на гриле, жареных, копченых и других мясных продуктах. Предел обнаружения этого метода составляет 0,5 мкг/кг.
NY/T 1666-2008 Ссылочный документ
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
NY/T 1666-2008 История
2008NY/T 1666-2008 Определение бензо[а]пирена в мясных продуктах. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.
NY/T 1666-2008 Определение бензо[а]пирена в мясных продуктах. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. было изменено на GB 5009.27-2016 Определение бензо(а)пирена в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов.