General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB/T 22098-2008
сфера применения
Этот стандарт определяет термины и определения, общие требования и создание системы (двенадцать шагов) руководящих принципов внедрения HACCP на пивоваренных предприятиях. Настоящий стандарт применяется к применению системы идентификации, оценки и контроля (HACCP) важных опасностей в продукции и производственных процессах, задействованных на пивоваренных предприятиях.
GB/T 22098-2008 Ссылочный документ
GB/T 20942 Надлежащая производственная практика для пивоваренных предприятий
GB/T 22098-2008 История
2008GB/T 22098-2008 Практическое руководство по ХАССП для пивоваренных заводов