IDF 91-2008
Казеины - Определение свободной кислотности (Эталонный метод)

Стандартный №

IDF 91-2008

Дата публикации

2008

Разместил

International Dairy Federation (IDF)

Последняя версия

IDF 91-2008

заменять

ISO 5547-1978

сфера применения

Настоящий международный стандарт устанавливает эталонный метод определения свободной кислотности казеинов, полученных кислотным осаждением или молочнокислым брожением, а также сычужных казеинов.

IDF 91-2008 Ссылочный документ

• ISO 3310-1 Контрольные сита. Технические требования и испытания. Часть 1. Контрольные сита из металлической проволочной ткани.*， 2016-08-01 Обновление
• ISO 385 Лабораторная посуда - Бюретки
• ISO 4788 Лабораторная посуда - Градуированные мерные цилиндры
• ISO 648 Лабораторная посуда - Пипетки однообъемные*， 2008-10-01 Обновление
• ISO 835 Лабораторная посуда - Градуированные пипетки

IDF 91-2008 История

• 2008 IDF 91-2008 Казеины - Определение свободной кислотности (Эталонный метод)