Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания дубильных веществ во фруктах, овощах и продуктах из них методом ультрафиолето-видимой спектрофотометрии. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания танинов во фруктах, овощах и вине. Предел обнаружения этого стандартного метода составляет 0,01 мг/кг, а линейный диапазон — 0 мг/л ~ 5,0 мг/л.
NY/T 1600-2008 Ссылочный документ
GB/T 8855 Свежие фрукты и овощи.Отбор проб*, 2008-06-17 Обновление
NY/T 1600-2008 История
2008NY/T 1600-2008 Определение содержания танинов во фруктах, овощах и производных продуктах. Спектрофотометрический метод