ISO 27971:2008
Крупы и зерновые продукты. Пшеница мягкая (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или тестовой муки и методика испытательного помола.
- Стандартный №
- ISO 27971:2008
- Дата публикации
- 2008
- Разместил
- International Organization for Standardization (ISO)
- состояние
- быть заменен
- ISO 27971:2015
- Последняя версия
- ISO 27971:2023
ISO 27971:2008 История
- 2023 ISO 27971:2023 Крупы и зерновые продукты. Пшеница мягкая (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или тестовой муки и методика тестового помола.
- 2015 ISO 27971:2015 Крупы и зерновые продукты. Пшеница мягкая (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или тестовой муки и методика испытательного помола.
- 2008 ISO 27971:2008 Крупы и зерновые продукты. Пшеница мягкая (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или тестовой муки и методика испытательного помола.
