ISO 17189:2003 определяет метод определения содержания жира в сливочном масле, пищевых масляных эмульсиях и намазываемых жирах (маргарине, спредах на растительном масле, молочных спредах и смешанных спредах).
BS EN ISO 17189:2003 История
2003BS EN ISO 17189:2003 Сливочное масло, пищевые масляные эмульсии и намазываемые жиры. Определение содержания жира (Эталонный метод)