Настоящий стандарт определяет метод определения допустимой суточной нормы потребления (ADI) пищевых продуктов и химических веществ, связанных с пищевыми продуктами. Настоящий стандарт распространяется на химические вещества, которые могут быть вредными для здоровья, используемые при производстве, переработке, хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов, включая пищевые добавки (в том числе пищевые обогатители), пищевые контейнеры и упаковочные материалы, пищевые инструменты, оборудование, моющие средства, дезинфицирующие средства, остатки пестицидов, ветеринарные препараты, остатки лекарств и т. д.
GB 15193.18-2003 История
2015GB 15193.18-2015 Рекомендации по охране здоровья национального стандарта безопасности пищевых продуктов