GB 19302-2003
Гигиенический стандарт на йогурт (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB 19302-2003
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2003
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2010-12
- быть заменен
- GB 19302-2010
- Последняя версия
- GB 19302-2010
- сфера применения
- Этот стандарт определяет определение йогурта, требования к индексам, пищевым добавкам, гигиенические требования во время производства и переработки, маркировку, упаковку, хранение, транспортировку и методы контроля. Настоящий стандарт распространяется на йогурт чистый и ароматизированный йогурт, изготовленный из коровьего (овечьего) молока или восстановленного молока в качестве основного сырья, стерилизованный, ферментированный, перемешанный или неперемешанный, с добавлением или без добавления других ингредиентов.
GB 19302-2003 История
- 2010 GB 19302-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Кисломолочные продукты
- 2003 GB 19302-2003 Гигиенический стандарт на йогурт
