STAS 6514-1975
РЫБА И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ Определение общего белкового вещества

Стандартный №

STAS 6514-1975

Дата публикации

1975

Разместил

RO-ASRO

Последняя версия

STAS 6514-1975

сфера применения

Общий азот в анализируемом продукте под каталитическим действием превращается в ионы аммония? медного купороса в среде серной кислоты и сернокислого калия. после? подщелачивание, аммиак увлекается водяными парами? Его улавливают раствором борной кислоты, из которого дозируют титрованием соляной кислотой.

STAS 6514-1975 История

• 1975 STAS 6514-1975 РЫБА И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ Определение общего белкового вещества