Настоящий стандарт устанавливает метод определения значения pH продуктов, полученных из овощей и фруктов (консервов овощных, фруктовых, концентратов, соков, сушеных фруктов и овощей и т.п.).
STAS 10063-1984 История
1984STAS 10063-1984 ФРУКТОВО-ОВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ Определение значения pH