SS 323 Pt.D1-1987 Методы испытаний гибких пластиковых упаковочных материалов. Часть D1: Оценка запаха упаковочных материалов, используемых для пищевых продуктов.
Настоящий стандарт описывает методы оценки риска появления запаха упаковочного материала, вызывающего рекламацию упакованных пищевых продуктов. Интенсивность запаха некоторых упаковочных материалов варьируется в зависимости от содержания влаги в материале и окружающей его атмосферы. Чтобы учесть эту возможность, стандарт включает испытания в полученном состоянии и испытания, при которых содержание влаги изменяется путем добавления некоторого количества воды. Уровень пахучих веществ в упаковочном материале, который может переносить любой конкретный пищевой продукт, зависит от ряда факторов, включая чувствительность пищевого продукта к соответствующему запаху, срок годности соответствующей упаковки и климатические условия сбыта, которые могут варьироваться. от температуры замороженных продуктов до условий окружающей среды в магазинах и торговых точках. Для целей настоящего стандарта предполагается, что полная оценка совместимости пищевого продукта с соответствующим упаковочным материалом была проведена с удовлетворительными результатами, и стандарт устанавливает условия, при которых следует проводить КОНТРОЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ при последующих испытаниях. партии.
SS 323 Pt.D1-1987 История
1987SS 323 Pt.D1-1987 Методы испытаний гибких пластиковых упаковочных материалов. Часть D1: Оценка запаха упаковочных материалов, используемых для пищевых продуктов.