Настоящая «НОРМА» применима к цилиндрическим, лежачим или стоячим контейнерам для хранения молока или жидких молочных продуктов при атмосферном давлении. В частности, приведены сведения о конструкции емкостей для хранения молока и жидких молочных продуктов с учетом гигиенических требований и вариантов очистки при использовании химической очистки и дезинфекции по процессу ClP1), поддержании однородного состояния продукта при хранении, ограничении температуры. Изменения изделия во время хранения, а также конструкции соединений и патрубков.
ONORM L 5250-1981 История
1981ONORM L 5250-1981 Молочные машины; резервуары для хранения молока и жидких молочных продуктов