Настоящий европейский стандарт определяет метод определения витамина B2 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Определение содержания витамина В2 проводят путем измерения рибофлавина.
BS EN 14152:2003 История
2014BS EN 14152:2014 Продовольственные товары. Определение витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
2003BS EN 14152:2003 Пищевые продукты - Определение витамина B2 методом ВЭЖХ