ONORM DIN 10312-2-1992
Гравиметрический метод определения жирности молока и молочных продуктов - Метод для сливок.

Стандартный №

ONORM DIN 10312-2-1992

Дата публикации

1992

Разместил

AT-ON

Последняя версия

ONORM DIN 10312-2-1992

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает эталонный метод определения содержания жира в сырых, переработанных сливках и сметане, при котором не наблюдаются признаки распада жира. Примечание. Если заметно расщепление жира, следует использовать метод, основанный на принципе Вейбулла-Бернтропа (см. DIN 10 342).

ONORM DIN 10312-2-1992 История

• 1992 ONORM DIN 10312-2-1992 Гравиметрический метод определения жирности молока и молочных продуктов - Метод для сливок.