NP 4128-1-1991
Жиры и масла пищевые Сало и топленый свиной жир. Значение Бомера. Часть 1: Эталонный метод

Стандартный №

NP 4128-1-1991

Дата публикации

1991

Разместил

PT-IPQ

Последняя версия

NP 4128-1-1991

сфера применения

Целью настоящей части стандарта является установление эталонной методики определения индекса Бомера свиного сала и топленого жира.

NP 4128-1-1991 История

• 1991 NP 4128-1-1991 Жиры и масла пищевые Сало и топленый свиной жир. Значение Бомера. Часть 1: Эталонный метод