В настоящее время Norma разработала метод борьбы с заражением колоний цветков и леведур при температуре 25 °C(1) в продуктах, предназначенных для питания людей и животных.
NP 3277-1-2002 История
2002NP 3277-1-2002 Пищевая микробиология. Общие правила подсчета плесени и дрожжевых грибков при 25 °C. Часть 1. Рутинный метод.
1988NP 3277-1-1987 Пищевая микробиология Подсчет дрожжей и плесеней. Часть 1: Инкубация при 25°C