Настоящий стандарт предназначен для установления процесса определения поглощения или внутренней плотности пропускания пищевых жиров и масел, растворенных в изооктане, в полосах поглощения ультрафиолетового излучения, близких к видимому.
NP 970-1986 История
1987NP 970-1986 Пищевые жиры и масла. УФ-поглощение