Настоящий стандарт предназначен для установления общих правил выделения и подсчета Clostridlum perfringens и применяется к продуктам, предназначенным для потребления человеком или корма для животных.
NP 2261-1986 История
1987NP 2261-1986 Съедобные микроорганизмы. Правила подсчета Clostridium и Clostridium perfringens