Настоящий стандарт устанавливает метод определения общего содержания жира в злаках и их производных, предназначенных для потребления человеком, включая хлебобулочные изделия и макаронные изделия.
NP 4168-1991 История
1991NP 4168-1991 Крупы и зерновые продукты Определение общего содержания жира