Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, используемые в науке, технике и рыбной промышленности в целом, относящиеся к операциям и процедурам вылова, обработки, переработки, хранения, транспортировки и сбыта рыбы и продуктов ее переработки.
NC 80-22-1984 История
1984NC 80-22-1984 Рыба и Шейл-Фиш. Рыба и рыбные продукты. Понятия и определения