NC 79-23-1987
Мясные продукты. Характеристики качества традиционной ветчины

Стандартный №

NC 79-23-1987

Дата публикации

1987

Разместил

CU-NC

Последняя версия

NC 79-23-1987

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает требования к качеству традиционной ветчины (быстрого посола).

NC 79-23-1987 История

• 1987 NC 79-23-1987 Мясные продукты. Характеристики качества традиционной ветчины