Настоящий стандарт устанавливает номенклатуру показателей качества молока концентрированного, сухого и молочнокислых, используется при внедрении новой продукции и в нормативно-технической документации.
NC 56-78-01-1987 История
1987NC 56-78-01-1987 Единая система номенклатуры показателей качества. Молоко и продукты его переработки. Сгущенное молоко, сухое молоко и молочное молоко