Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета микроорганизмов в молочных продуктах методом подсчета колоний, полученных после инкубации при температуре 30°С.
NBN V 21-004-1989 История
1989NBN V 21-004-1989 Молочные продукты. Подсчет микроорганизмов. Метод подсчета колоний.