Одобрение STSEV 5337-85 было рекомендовано Министерством сельского хозяйства и продовольствия США. Переработчик и отраслевой центр стандартизации: Чешская сельскохозяйственная и пищевая инспекция — инженер О. Прохазкова. Сотрудник группы стандартизации и измерений: Мария Шауэрова.