NP 1987-2002
Мясо и мясные продукты Определение содержания гидроксипролина Эталонный метод

Стандартный №

NP 1987-2002

Дата публикации

2003

Разместил

PT-IPQ

Последняя версия

NP 1987-2002

сфера применения

Целью настоящего стандарта является установление метода определения гидроксипролина в мясе и мясных продуктах. ? применимо к продуктам, содержащим менее 0,5% (по массе) гидроксипролина.

NP 1987-2002 История

• 2003 NP 1987-2002 Мясо и мясные продукты Определение содержания гидроксипролина Эталонный метод