Данный пункт части 1 заменен следующим. Настоящий международный стандарт касается безопасности коммерческих вытяжек с электрическим приводом, предназначенных для установки над коммерческими кухонными приборами, такими как плиты, сковородки, грили и фритюрницы, и не предназначенными для бытового использования, их номинальное напряжение не превышает 250 В для одиночного использования. фазные вытяжки, подключаемые между одной фазой и нейтралью, и 480 В для остальных вытяжек. Только отдельные комплектные агрегаты и вытяжки, поставляемые как отдельные части, которые в собранном виде образуют законченный рабочий вытяжной шкаф с вентилятором, входят в сферу действия стандарта. ПРИМЕЧАНИЕ 101. Вытяжки используются, например, в ресторанах, столовых, больницах и на коммерческих предприятиях, таких как пекарни, бойни и т. д. Вытяжку можно использовать над одним или несколькими приборами одного и того же или разных типов. Насколько это практически возможно, настоящий стандарт рассматривает общие опасности, представляемые этими типами приборов. ПРИМЕЧАНИЕ 102. Обращается внимание на тот факт, что;
——для капотов, предназначенных для использования в транспортных средствах, на борту кораблей или самолетов, могут потребоваться дополнительные требования;
——во многих странах дополнительные требования, включая требования к вентиляции, устанавливаются национальными органами здравоохранения, национальными органами, ответственными за охрану труда, и аналогичными органами; ПРИМЕЧАНИЕ 103. Настоящий стандарт не распространяется на:
——бытовые вытяжки (МЭК 60335-2-31);
——специальные вытяжки, хотя настоящий стандарт можно использовать в качестве руководства (специальные вытяжки изготавливаются либо на месте, либо специально изготавливаются на заводе и не производятся серийно);
——вытяжки без вентилятора;
——вытяжки, предназначенные исключительно для промышленных целей;
——вытяжки, предназначенные для использования в местах, где преобладают особые условия, например, наличие коррозионной или взрывоопасной атмосферы (пыль, пар или газ). ПРИМЕЧАНИЕ 104. Требования к вытяжкам с внешними вентиляторами находятся на стадии рассмотрения.
IEC 60335-2-99:2003 История
0000 IEC 60335-2-99:2021 RLV
2017IEC 60335-2-99:2003/AMD1:2017 Поправка 1. Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Часть 2-99. Особые требования к коммерческим электрическим вытяжкам.
2017IEC 60335-2-99:2017 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Часть 2-99. Особые требования к коммерческим электрическим вытяжкам.
2003IEC 60335-2-99:2003 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Часть 2-99. Особые требования к коммерческим электрическим вытяжкам.